Pour 4 personnes
- 4 poires
- 1 orange
- 40g de beurre
- 4 cuillères à soupe de miel de bourdaine
- Préchauffer votre four à 210°.
- Peler les poires en laissant les queues.
- Coupez les poires en deux, les épépiner et les disposer dans un plat préalablement beurré.
- Mettre le beurre en morceaux sur les poires, le jus de l’orange ainsi que le miel.
- Faire cuire durant 15 bonnes minutes en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
En dessert ou pour accompagner votre magret… C’est un délice ! Bon appétit !
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